侠客 2006-3-29 20:42
食色江湖之吃不饱的婚筵
昨天是2月18曰,又是周末,可能是个好曰子吧,不少人都在这个曰子结婚了。我好久没参加婚礼了,恰好接到一位老领导的邀请,兴冲冲就去参加他儿子的婚礼。 NzC4|UI
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按照请柬上写的入席时间,我和另一位朋友来到位于南宁市东葛路的某某大酒店,刚要进门,一时却傻了眼。原来是不大的酒店大门竟有三对男女在此举行婚宴,正门站着一对,左右两边侧门各有一对。由于来得早,又没见到什么熟人,于是瞪大眼睛进行了一番搜索,才认准了我们要进的是左边那个门。 'J2ds*y'u}W*@S
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好不容易看见老领导并和他握手寒暄,又与未曾谋面的新郎新娘打了招呼给了红包吃了喜糖,我们乘电梯直奔四楼。进入宴会大厅,我们又一次傻了眼,一个原因是我们来早了,里边还是空荡荡的没几个人,另一个原因是老领导真是大手笔,一家伙摆了三十多张饭桌。原来婚筵摆桌也是有讲究的,单双号各在一边,我们找了好一会竟找不到分给我们坐的第19桌,后来才在服务生的引导下落座。
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我们在刺耳的音乐中一边耐心等待,一边不停地吃喜糖嗑瓜子,一边观察各色人等入座。等啊等啊,从5点半一直等到7点,新人终于出现,婚礼正式开始。这个婚礼,用今年春晚流行的话说,场面是相当的壮观,差一桌就四十桌了;规模也是相当的气派,宴会厅装修豪华,金碧辉煌,台上还有巨型新人像喷绘,有香槟和蛋糕,桌上的龙凤呈祥菜谱也报价不菲;规格更是相当的高,来客不少是名副其实的高朋,还有几位是电视上常见的头面人物。光看那些小官争相去跟大官献媚握手,就是一道平常难见的风景。 t_*G\'f S0bR
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参加这样的婚礼,不论主人还是客人本来都应该感到心情悦愉才是,然而我觉感觉不到这样的气氛。首先是时间问题,暗定在7点钟开始的婚礼为什么要在请柬上写5点半入席呢?这样做不是生杀了如我等一些守时公民的一个半钟头时间么!其次是来自酒店方的职业婚礼司仪满口南宁街话不说,用词也很生硬落套,缺少幽默感,不仅让人感到不顺耳而且有不入流之感。再就是参加婚礼的吃客应该可以自由组合入座,不应该按级别按单位排座,这很让人误认为是在出席某种会议。 j5s/M}
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还有,这样的婚宴,按道理吃客们也是可以大快朵颐一番的,其实不然。尽管某某大酒店是四星级酒店,可同时操办几个大型宴会,但是这个婚筵上的菜肴在烹饪水平却是大打折扣,令人无法把它和酒店的名声联系在一起。而令某些酒友感到严重不适的是,桌上只有所谓的内供茅台和雪碧可乐之类的饮料,不上啤酒。于是,我们一帮大众吃客终于忍受不了豪华酒店的煎熬,简单应付主人一会之后,便来了一次集体大逃亡。 D d)io[![ ] B
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有趣的是,十多分钟后,我们竟不约而同地又重聚在民族大道边上的某烧烤档,大家并要了两蛊粥,点了一些烤鱼烤肉,上了两件啤酒,在寒风细雨中边打怪路边大嚼大饮。